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Les fromages sans presure

Posté par bouledesuif le 18 janvier 2008

La présure animale est extraite de la 4eme poche de l’estomac appelée caillette des jeunes ruminants (veaux ou chevreaux).

La présure animale est IMPOSEE par la réglementation en vigueur pour :les fromages sous appellation d’origine controlée (aoc), les labels rouge, les fromages sous IGP (indication géographique protégée) 

emoticone  Les fabricants changent leurs recettes à tout moment.. regardez bien les étiquettes !

 

 

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Bilan 2007 de la cause animale

Posté par bouledesuif le 18 janvier 2008

2007 est déclarée année internationale du dauphin par l’O.N.U

La fondation B Bardot décréte 2007 année du cheval et lance une campagne contre l’hippophagie.

A partir du 1er janvier 2007 : nouvelle réglementation concernant les transports d’animaux au sein de l’union européenne afin d’améliorer leurs conditions.

23 janvier : Belgique : le parlement adopte un projet de loi interdisant l’importation et la commercialisation de produits dérivés du phoque. Il devient le premier pays d’europe à adopter cette législation.

21 fevrier : journée du respect de l’animal, à l’initiative de la fondation B. Bardot.

26 fevrier : France : la ministre de l’écologie, Nelly Ollin, envisage d’interdire par un arrêté la présence dans les cirques des girafes, des hippopotames et des rhinocéros.

mars : L’association internationale Greenpeace entame une campagne contre la pratique de la chasse baleinière des japonnais dans l’antractique.

15 mars : journée internationale d’actions contre la chasse aux phoques au canada. Rassemblement à Paris avec l’association fourrure torture.

19 mars : France : le C.V.A (comité de vigilance et d’action pour le bien-être animal) adresse une lettre ouverte aux candidats à la présidentielle. Il réclame un ministère de la condition animale, un statut juridique spécifique à l’animal et lance une pétition nationale sur son site.

20 mars : journée sans viande relayée en france par international campaigns.

30 avril : France, strasbourg : P.E.T.A et stop gavage portent plainte auprès de la communauté européenne contre les pays producteurs de foie gras pour cruauté et les accusent de violer la directive européenne relative à l’alimentation de l’animal.

18-19 mai : Portugal : sommet international anticorrida à Lisbonne. 24 associations européennes et sud-américaines pour la crétaion d’un réseau mondial en vue de l’abolition de la corrida.

19 mai : 7ème édition de la veggie pride à Paris, rassemblement vgr/l pour la défense des animaux et la promotion du végétarisme.

28-31 mai : Alaska : 59ème session de la commission baleinière internationale. Aprés d’âpres discussions et malgré l’opposition du japon et de la norvège, le moratoire sur la chasse à la baleine est maintenu.

De juin à setp : France : opération « bronzer sans cruauté » par international campaigns pour sensibiliser le public aux tests des cosmétiques sur les animaux.

6 juin : journée mondiale des océans avec Greenpeace et One voice. Objectif : créer des aires protégées pour les espèces menacées.

Du 3 au 15 juin : Pays bas, 14ème session de la C.I.T.E.S (convention internationale des espèces de faune et de flore menacées d’extinction) : 

  • Suspension pour 9 ans du commerce de l’ivoire;
  • arrêt de l’élevage commercial des tigres pour l’exploitation de leurs organes (tigres d’inde et du népal);
  • renforcement de la protection des tigres sauvages.

19 juin : Union européenne, strasbourg : suite aux 20 000 signatures recueillies par 30 millions d’amis, les eurodéputés adoptent en séance plénière une interdictionstricte et totale du commerce de fourrure de chats et chiens dans l’union européenne.

17 juillet : Les pays bas interdisent le commerce des produits dérivés du phoque et deviennent le 2ème pays à proscrire ce genre d’activité.

31 juillet : France : Le chanteur Renaud exprime sa colère contre le B.V.P (bureau de vérification de la publicité) aprés la censure d’un spot auquel il avait prêté sa voix. ce spot conçu par la S.P.A montrait des images d’un taureau agonisant lors d’une corrida. Le B.V.P souligne la violence des images et conteste le terme de « barbarie » qualifiant ce spectacle. La diffusion du spot est annulée.

4 août : journée internationale de solidarité avec félix ( nom d’un macaque utilisé dans un laboratoire de l’université d’oxford) à l’initiative d’international campaigns pour lutter contre la vivisection.

Du 3 au 20 sept : la fondation Nicolas Hulot et le W.W.F organisent une étude scientifique à bord d’un voilier afin d’observer et de conserver une espèce hors normes en Méditerrannée : le rorqual.

6 octobre : journée mondiale des animaux. Journée mondiale du végétarisme.

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Photos

Posté par bouledesuif le 15 janvier 2008

La fourrure : les animaux sont conscients pendant le dépiautage !! 

 

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Les usines à chiots :

untitled2.bmp        untitled3.bmp     untitled6.bmp

Les abattoirs :

cochons.jpg cochons2.jpg cochons3.jpg veaux3.jpg cheval2.jpg cheval.jpg veaux.jpg veaux2.jpgpoules.jpg

La planète blanche
Album : La planète blanche
Film de Thierry Ragobert et Thierry Piantanida, sorti en 2005
12 images
Voir l'album
Un jour sur Terre
Album : Un jour sur Terre
Film documentaire sorti le 10 octobre 2007 et réalisé par Alastair Fothergill
7 images
Voir l'album

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La petite histoire

Posté par bouledesuif le 11 janvier 2008

Le 13 octobre 2006, contente d’avoir enfin internet chez moi, je me suis lancée dans des recherches sur les chevaux et, par hasard (ou pas) me voilà cliquant sur un site anti corrida. Voyant à quel point l’homme peut être…(je ne trouve pas le mot…), je décide donc de faire quelques recherches sur les animaux mal traités. Et là, je suis tombée sur des horreurs…jamais de ma petite vie tranquille, enfin, tranquille, moi qui croyais n’avoir que des malheurs je me suis vite rendue compte que beaucoup de mes amis souffraient, souffrent et souffriront le martyre à cause de la race humaine que je suis… Bref, jamais je n’aurai pensé qu’il y ait tant de barbarie. Toute la nuit, j’ai visionné, écouté, lu beaucoup de choses. Bref, je m’en suis mise plein la vue ! je suis contente de ca, ca fait mal mais la politique de l’autruche, c’est pas pour moi…les refuges, les labos, les abattoirs, les transports, la fourrure, le foie gras, les élevages, j’ai eu le courage de tout regarder et j’ai pleuré toute la nuit seule devant mon écran. Pas dormi et pas mangé pendant 3 jours, j’avais une tête terrible, je vous laisse  immaginer…et plus jamais je n’ai mangé un morceau de cadavre !

 emoticoneQuelques jours plus tard je me suis lancée dans la recherche « quoi faire? » les associations, comment créer un groupe militant, comment acceuillir des animaux etc. Je fais maintenant partie de l’association One Voice par le biais de laquelle je suis marraine d’un  »ours danseur »  nommé laloo ( ours d’Inde à qui l’on passe une corde dans le museau garce à laquelle on le fait danser pour amuser les touristes). Et je suis depuis peu délégué de l’Association KENZO. J’ai également participé à des manifestations à Paris :

emoticone- l’action barquette devant le salon de l’agriculture, où j’ai distribué des tracts pendant que Zara White  était allongée en sous vêtements dans une barquette, couverte de sang, comme dans les rayons de supermarchés. Ce fut une expérience riche en émotions,une action choc car elle se déroulait sur une heure seulement, aller vers les gens, leur faire passer quelques mots, se faire rejeter, se sentir écouter, savoir toucher ou même choquer les gens, je ne me suis jamais sentie si bien ! Utile,  et de surcroit, fière de moi ! Nous sommes allés ensuite manger dans un restaurant végétarien miam miam  » la victoire suprême du coeur » et nous nous sommes quittés pensant tous à la même chose, avons nous touché assez de gens, qui en toucheront d’autres encore pour qu’un jour, les choses changent…rien qu’un peu…

emoticone-la viggie pride, le rassemblement des vg où j’ai rejoins les « boss » du site reseau vg (j’ai mis le lien sur mon blog), manifestation où j’ai crié (et ca fait du bien) des slogans du genre « ni dans les labos, ni dans les assiettes, justice pour les animaux » etc, juste avant la marche, quelques stands proposaient des pétitions à signer et j’ai acheté un badge « je ne mange pas mes amis » que j’ai accroché sur mon sac à main..la manifestations s’est terminée autour d’un repas et tous ensemble, nous avons discuté, de tout, et de rien…

En 2008, je découvre les produits de la marque LUSH, en vente à cette adresse : www.lush.com j’adore ! 100% végétariens et non testés sur les animaux, ces produits sentent trop trop bon…et ils sont si bien présentés que l’on a envie de les manger ! faites comme moi, faites vous plaisir !

emoticonePourquoi bouledesuif ? c’est tout simplement la mascotte, mon petit chat, tout rond qui ressemble a une boulette pleine de poils….il faut que je pense à mettre une photo de lui…

emoticoneVous trouverez sur ce blog des adresses où vous documenter sur la souffrance que l’homme inflige à l’animal. Beaucoup de gens pensent que les vg ne mangent que des légumes ou bien qu’ils mangent du poisson, qu’ils ont des carences en ci, en ca …et bien non, Carl Lewis était vg, s’il n’avait pas la forme, ca se saurait !!

Au fait, je m’appelle Valérie, j’ai 29 ans, mes dents ne se déchaussent pas et je me suis faite une promesse :

faire passer l’information

Mes bestioles : Inconnu est mort le 6 septembre 2008

POMPON : mon petit chat tout noir avec plein de poils, mon trésor, qui boit au robinet et qui me réveille la nuit avec des bisous

ZOUZOU : mon chat noir et blanc, grand frère de Pompon, mauvais caractère depuis que Pompon est arrivé

GRISOU : mon chat tigré, grand frère de ZOUZOU, qui traîne des jours entiers

GRISOUNETTE : maman de Pompon, Zouzou et Grisou, tigrée pleine de poils, qui tète encore mes pulls

PATINETTE : chatte grise qui ne fait qu e des bêtises !!!

CACAHUETTE : chatte noire et blanche, trés caline, soeur de patinette

INCONNU : mon cheval bai brun foncé, en pâture chez moi, qui suce les morceaux de sucre    

COCO : petit bichon tout mignon…

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LEGISLATION (divers)

Posté par bouledesuif le 9 janvier 2008

  • Déclaration universelle des droits de l’animal 

PRÉAMBULE:

Considérant que la Vie est une, tous les êtres vivants ayant une origine commune et s’étant différenciés au cours de l’évolution des espèces,
Considérant que tout être vivant possède des droits naturels et que tout animal doté d’un système nerveux possède des droits particuliers,
Considérant que le mépris, voire la simple méconnaissance de ces droits naturels provoquent de graves atteintes à la Nature et conduisent l’homme à commettre des crimes envers les animaux,
Considérant que la coexistence des espèces dans le monde implique la reconnaissance par l’espèce humaine du droit à l’existence des autres espèces animales,
Considérant que le respect des animaux par l’homme est inséparable du respect des hommes entre eux,

IL EST PROCLAME CE QUI SUIT :

Article premier

Tous les animaux ont des droits égaux à l’existence dans le cadre des équilibres biologiques. Cette égalité n’occulte pas la diversité des espèces et des individus.

Article 2

Toute vie animale a droit au respect.

Article 3

1- Aucun animal ne doit être soumis à de mauvais traitements ou à des actes cruels.
2- Si la mise à mort d’un animal est nécessaire, elle doit être instantanée, indolore et non génératrice d’angoisse.
3- L’animal mort doit être traité avec décence.

Article 4

1- L’animal sauvage a le droit de vivre libre dans son milieu naturel, et de s’y reproduire.
2- La privation prolongée de sa liberté, la chasse et la pêche de loisir, ainsi que toute utilisation de l’animal sauvage à d’autres fins que vitales, sont contraires à ce droit.

Article 5

1- L’animal que l’homme tient sous sa dépendance a droit à un entretien et à des soins attentifs.
2- Il ne doit en aucun cas être abandonné, ou mis à mort de manière injustifiée.
3- Toutes les formes d’élevage et d’utilisation de l’animal doivent respecter la physiologie et le comportement propres à l’espèce.
4- Les exhibitions, les spectacles, les films utilisant des animaux doivent aussi respecter leur dignité et ne comporter aucune violence.

Article 6

1- L’expérimentation sur l’animal impliquant une souffrance physique ou psychique viole les droits de l’animal.
2- Les méthodes de remplacement doivent être développées et systématiquement mises en œuvre.

Article 7

Tout acte impliquant sans nécessité la mort d’un animal et toute décision conduisant à un tel acte constituent un crime contre la vie.

Article 8

1- Tout acte compromettant la survie d’une espèce sauvage, et toute décision conduisant à un tel acte constituent un génocide, c’est à dire un crime contre l’espèce.
2- Le massacre des animaux sauvages, la pollution et la destruction des biotopes sont des génocides.

Article 9

1- La personnalité juridique de l’animal et ses droits doivent être reconnus par la loi.
2- La défense et la sauvegarde de l’animal doivent avoir des représentants au sein des organismes gouvernementaux.

Article 10

L’éducation et l’instruction publique doivent conduire l’homme, dès son enfance, à observer, à comprendre, et à respecter les animaux.

La Déclaration Universelle des Droits de l’Animal a été proclamée solennellement à Paris, le 15 octobre 1978, à la Maison de l’Unesco. Son texte révisé par la Ligue Internationale des Droits de l’Animal en 1989, a été rendu public en 1990.

  • Des sévices graves ou actes de cruauté envers les animaux

Article 521-1

Le fait, publiquement ou non, d’exercer des sévices graves, ou de nature sexuelle, ou de commettre un acte de cruauté envers un animal domestique, ou apprivoisé, ou tenu en captivité, est puni de deux ans d’emprisonnement et de 30000 euros d’amende.
A titre de peine complémentaire, le tribunal peut interdire la détention d’un animal, à titre définitif ou non. Les dispositions du présent article ne sont pas applicables aux courses de taureaux lorsqu’une tradition locale ininterrompue peut être invoquée. Elles ne sont pas non plus applicables aux combats de coqs dans les localités où une tradition ininterrompue peut être établie.
Est punie des peines prévues au premier alinéa toute création d’un nouveau gallodrome.
Est également puni des mêmes peines l’abandon d’un animal domestique, apprivoisé ou tenu en captivité, à l’exception des animaux destinés au repeuplement.

Article 521-2

Le fait de pratiquer des expériences ou recherches scientifiques ou expérimentales sur les animaux sans se conformer aux prescriptions fixées par décret en Conseil d’Etat est puni des peines prévues à l’article 511-1.

  • De la divagation d’animaux dangereux

Article R622-2

Le fait, par le gardien d’un animal susceptible de présenter un danger pour les personnes, de laisser divaguer cet animal est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 2e classe.
En cas de condamnation du propriétaire de l’animal ou si le propriétaire est inconnu, le tribunal peut décider de remettre l’animal à une oeuvre de protection animale reconnue d’utilité publique ou déclarée, laquelle pourra librement en disposer.

  • Des atteintes involontaires à la vie ou à l’integrité d’un animal

Article R653-1

Le fait par maladresse, imprudence, inattention, négligence ou manquement à une obligation de sécurité ou de prudence imposée par la loi ou les règlements, d’occasionner la mort ou la blessure d’un animal domestique ou apprivoisé ou tenu en captivité est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 3e classe.
En cas de condamnation du propriétaire de l’animal ou si le propriétaire est inconnu, le tribunal peut décider de remettre l’animal à une oeuvre de protection animale reconnue d’utilité publique ou déclarée, laquelle pourra librement en disposer.

  • Des mauvais traitements envers un animal

Article R654-1

Hors le cas prévu par l’article 511-1, le fait, sans nécessité, publiquement ou non, d’exercer volontairement des mauvais traitements envers un animal domestique ou apprivoisé ou tenu en captivité est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 4e classe.
En cas de condamnation du propriétaire de l’animal ou si le propriétaire est inconnu, le tribunal peut décider de remettre l’animal à une oeuvre de protection animale reconnue d’utilité publique ou déclarée, laquelle pourra librement en disposer.
Les dispositions du présent article ne sont pas applicables aux courses de taureaux lorsqu’une tradition locale ininterrompue peut être invoquée. Elles ne sont pas non plus applicables aux combats de coqs dans les localités où une tradition ininterrompue peut être établie.

  • Des atteintes volontaires à la vie d’un animal

Article R655-1

Le fait, sans nécessité, publiquement ou non, de donner volontairement la mort à un animal domestique ou apprivoisé ou tenu en captivité est puni de l’amende prévue pour les contraventions de la 5e classe.
La récidive de la contravention prévue au présent article est réprimée conformément à l’article 132-11.
Les dispositions du présent article ne sont pas applicables aux courses de taureaux lorsqu’une tradition locale ininterrompue peut être invoquée. Elles ne sont pas non plus applicables aux combats de coqs dans les localités où une tradition ininterrompue peut être établie.

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